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Atelier salage et lactofermentation

Des marais et des ânes

La Grée Ruault

56130 NIVILLAC

Description

Atelier salage et lactofermentation

A 10h - Durée : 2 h

Nous vous proposons atelier découverte des techniques de conservation des aliments au sel : conservation par lactofermentation des légumes, salage de la viande. Des dégustations sont bien sûr au programme...

Tarifs : 10 € / personne

Réservation obligatoire : 06 42 53 46 95

Dates des sorties 2019 :

Samedis 16 et 23 février

Samedi 26 octobre

Samedi 2 novembre

Plus d'info : www.des-marais-des-anes.com

Ouverture
26/10/2019
02/11/2019